【味の特徴】
ココナッツ、黒糖、柑橘系を思わせる風味。
ハニープロセスなので、甘み、コクもありつつ、全体的には優しい口当たりです。
【産地】
この地域は、カリブ海のそよ風の近接性の影響を受け、寒暖差によって果実の熟成が長くなり、非常に独特の風味が得られます。
【DOMINICA ドミニカ ハニー・シトラス】
■焙煎度：シティーロースト
■産 地：バラオナ市ポロ自治体
■農 園：リリオス農園
■品 種：カトゥーラ
■精製方法：ハニー（パルプドナチュラル）
店頭、通販にて珈琲豆の販売もしております。
